KAFTAS por Elsa Soberanis Torruco

By : | 0 Comments | On : Julio 17, 2013 | Category : Carne

 

 

Ingredientes:
600grs carne molida carnero y res o res y cerdo.
1 cucharadita de perejil picado
1 cucharada de hierbabuena picada
1 taza de puré de jitomate
1 huevo
Sal
Pimienta
1 cucharada de cebolla finamente picada

Modo de preparación:
Mezcla ingredientes sin el puré, haces tortitas del tamaño que te guste y fríe, aparte carameliza cebolla en aros, estos van sobre las kaftas.
A la hora de emplatar acompaña con ensalada y arroz .

BUEN DÍA.

 

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