PAN DE ELOTE María Aurora Ramírez

By : | 0 Comments | On : Julio 17, 2013 | Category : Postres y Galletas

 

Ingredientes:
6 elotes desgrandos o 3 tazas de elote desgranado
1.5 barras de mantequilla
4 huevos
1/2 cucharadita de rexal
1 lata de la lechera leche condensada
1 molde refractario
licuadora
Se unen todos los ingredientes en la licuadora hasta que se haga casi liquido, se vierte en un molde engrasado y se hornea por 45/50 minutos a 350 grados en el horno precalentado, debe de quedar bronceado.  Esta misma receta se puede hacer doble y con pollito guisado enmedio, yo lo hago con pechugas, rajas y champiñones guisados en un recaudo de tomate con cebollita y ajo, no debe de quedar aguadita, mas bien un poco resequita para acomodarla entre las dos recetas del pan de elote!!!!
 
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