Papas de galeana para botanear por Yolanda Hefferan

By : | 0 Comments | On : Julio 17, 2013 | Category : Botanas

 

 

Ingredientes:
Papas galeana al gusto crudas y partidas a la mitad

Aceite de oliva

Jugo de 5 limones

2 chiles serranos crudos

Knorr suiza

Manojo de cilantro

Modo de preparación:

Partir las papas y apartar.

Poner en la licuadora cilantro, jugo de limón, chiles serranos, knorr y un poquito de agua….de ahí pasarla a una ollita y ponerle un chorrito de aceite de oliva, dejar que empiece a hervir y agregar un poco más de aceite. Agregar las papitas a que se cocinen sin que se desbaraten y que el caldito se haga especito.

 

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