Arroz Blanco Chata Sánchez

By : | 0 Comments | On : Julio 18, 2013 | Category : Pastas y Arroces

ARROZ BLANCO
1 TAZA DE ARROZ
1 DIENTE DE AJO
1/8 DE CEBOLLA FINAMENTE PICADA
1 CDA DE KNORR
ACEITE EL NECESARIO (OLIVA O VEGETAL)
2  1/2 TAZAS DE AGUA
SUGERENCIA
<OPCIÓN PARA DARLE UN SABOR DIFERENTE DEPENDIENDO QUE VAYAS A ACOMPAÑAR:
CUALQUIERA DE ESTAS OPCIONES UNA SOLAMENTE
1 HOJA DE LAUREL
UNAS TRES RAMAS DE CILANTRO ENTERAS,
UNA HOJA DE ESPINACA NATURAL
MEDIA RAMA DE APIO.
NOTA: SE RETIRAN UNA VEZ COCIDO EL ARROZ >
PREPARACIÓN
A FUEGO TERMINO MEDIO DORE EL ARROZ CON EL AJO Y LA CEBOLLA, EL ARROZ DEBE TOMAR UN COLOR LIGERAMENTE DORADO (ESTO PREVIENE QUE SE HAGA MASUDO) AGREGAR EL AGUA Y EL KNORR (AQUÍ TAMBIEN PUEDE AGREGAR CUALQUIER SUGERENCIA), CUANDO EMPIECE A HERVIR AGREGUE LA OTRA PARTE DEL AGUA CUANDO VUELVA HA HERVIR BAJE LA LLAMA Y TAPE EL ARROZ Y DEJE QUE SE TERMINE DE COCER A FUEGO LENTO.
 
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