CALDO DE FIDEO CON FRIJOLES Y CARNE Delia Barragán

By : | 0 Comments | On : Julio 18, 2013 | Category : Caldos y Sopas

Ingredientes para 4 a 5 persona
1 paquete de fideo grueso (caja vermicelli es una caja amarilla la venden en HEB)  o la marca q quieran
1 Taza de frijoles en bola 
250 grs de carne molida
1  1/2 de puré de tomate
Consomé de pollo Knorr al gusto
 
Se dora el fideo con un poco de aceite ya q este doradito se agrega la carne, se dora un poquito mas y se le agrega agua entre 3 a 4 tazas aprox se agregan los frijoles, el puré de tomate, consomé de pollo al gusto  se deja hirviendo a q el fideo este cocido 
Se puede acompañar con unas milanesas y papitas a la francesa espero les guste
 
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