ENSALADA COLORIDA Claudia Chavarría

By : | 0 Comments | On : Julio 18, 2013 | Category : Ensaladas, Verduras & Aderezos

 

INGREDIENTES:
1 Lechuga Romana
1 Taza de ejotes picados y cocidos
½ Taza de chicharos cocidos
1 Taza de papas cambray cocidas
1 Taza de Betabel cocido y partido en
  Tiritas
1 Diente de Ajo
2 Queso Crema
3 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de mostaza
½ cucharadita de sal
1 trocito de cebolla
PROCEDIMIENTO:  
Mezclar la lechuga, los ejotes, los chicharos,
Las papas partidas y las tiras de betabel
Licue el queso crema, la mayonesa, la mostaza,
Cebolla, ajo y sal
 Bañe con esta crema la ensalada y sirva.
 
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