HAMBURGUESAS LIGERAS Lupita Vela Salinas

By : | 0 Comments | On : Julio 18, 2013 | Category : De todo un poco

 

Ingredientes
400 g de carne molida de res
100 g de queso manchego light rallado
1 huevo
2 cucharadas de crema light
4 hojas de espinacas lavadas y desinfectadas
2 jitomates bola
Sal y pimienta al gusto
Knorr al gusto
Aceite de oliva
 
En un tazón combina la carne con el queso, el huevo la crema, el knorr, y pimienta.
Toma porciones, forma las hamburguesas y fríelas en un comal poco aceite, cuando estén cocidas y doradas, retíralas y ponlas sobre papel absorbente para quitarles el exceso de grasa.
Corta los jitomates en 8 rebanadas gruesas, sazónalas con sal y pimienta, encima de cuatro piezas de tomate pon una hoja de espinaca y sobre estas las hamburguesas, cúbrelas con el resto de las rebanadas de jitomate y sirve.
 
Tip. Si lo quieres extra ligeras utiliza carne molida de pavo.
 
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