PASTEL AZTECA Rossy Montini

By : | 0 Comments | On : Julio 18, 2013 | Category : Postres y Galletas

Tortillas
Queso manchego
2 pechugas de pollo
Crema
1/2queso philadelphia
4chiles poblanos
Tomate fresadilla  o rojo
Cebolla
Elote
Coser las pechugas, asar los chiles, coser el tomate y hacer una salsita le puedes licuar un chilito poblano. Los otros los haces en rajas. Le licuas el philadelphia y la crema. Lo guisas junto con el pollo.  Las tortillas se fríen por los dos lados.
Pones una capa de tortilla una del guiso y una de queso. Así hasta terminar con queso.  Hornear y servir con unos frijolitos  negros  de preferencia y aguacate.
Provecho
 
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