PASTEL DE ELOTE FACIL Marcela Villarreal

By : | 0 Comments | On : Julio 18, 2013 | Category : Postres y Galletas


PASTEL DE ELOTE FÁCIL

500 GR. DE ELOTE AMARILLO
1 BARRA DE MANTEQUILLA DERRETIDA
1 CDA. DE REXAL
1 LATA DE LA LECHERA
4 HUEVOS
NUECES, PASAS O ARÁNDANOS AL GUSTO
CAJETA LIQUIDA
MODO DE HACER:
 
SE LICUAN LOS PRIMEROS 5 INGREDIENTES, SE VACIA EN UN MOLDE MEDIANO PREVIAMENTE EMPAPELADO (PAPEL ENCERADO) Y ENGRASADO, SE VACÍAN LA NUECES O LO QUE HAYAN ELEGIDO Y SE METE AL HORNO A 180 GRADOS POR ESPACIO DE 20 A 25 MIN (CHECAR CON UN PALILLO).
 
SE DESMOLDA Y SE DEJA ENFRIAR, SE ADORNA CON UNAS LÍNEAS DE CAJETA AL SERVIR…
 
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