PECHUGAS DE HOY Leticia Muñoz Ascencio

By : | 0 Comments | On : Julio 18, 2013 | Category : Pollo y Aves

Filetes de pechuga (delgaditos)
Queso feta
Albahaca fresca
Jitomate en rajitas
Limón (amarillo de preferencia)
Pimienta y orégano
Aceite de oliva
Se unta un poco de limón, sal, pimienta y orégano en la pechuga
se le pone un trozo de queso feta, una hoja de albahaca, una rajita delgada de tomate y un chorrito de aceite de oliva, se envuelve como taquito cerrando las puntas y se cierra con un palillo, se ponen en una plancha o sartén con poquito aceite y a fuego medio/bajo y se cocina hasta que estén doraditas, (asegurarse de que estén un buen ratito para que se cocine por dentro) 
Se sirven (POR FAVOR NO OLVIDEN QUITAR EL PALILLO)bañadas con una salsita de yogur o sin salsita tambien están buenas:
yogur griego
jugo de medio limón
sal
chorrito de aceite de oliva
menta fresca o deshidratada
fácil rápido, sano y delicioso…

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