PECHUGAS DE POLLO CON PERA Y PORO Gabriela Ascencio

By : | 0 Comments | On : Julio 18, 2013 | Category : Pollo y Aves

Pechugas de Pollo con Pera y Poro
 
Esta receta la serví en bautizos y como en tres bodas.  De verdad es exquisita y la saqué de una revista, eh?  Tiene un sabor tan sutil, siempre quieren adivinar lo que  se están comiendo cuando muerden la pera que sabe a mantequilla, pero a manzana, pero nadie adivina!
1 kg Pechuga de pollo en tiras
3 peras cortadas en rebanadas como medias lunas
1 poro completo…
1/2 litro de crema
1/4 de lt. De vino blanco
Queso parmesano
Mantequilla
 
Se dora el poro rebanado con la mantequilla, se ponen las pechugas de pollo, la crema, el vino y el queso parmesano, al final las peras.  Se cuece todo muy bien y se sirve con una pasta blanca, un espagueti a la mantequilla o pasta Alfredo.  Esta receta es para que se acabe, es de las pocas que no se recalientan pues la pera se fermenta…
{fcomments}
 
 
 
{fcomments}

 

Comments

comments

Share This Post!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *