PESCADO AL HORNO Teresa Mtz Sandoval

By : | 0 Comments | On : Julio 18, 2013 | Category : Pescado y Mariscos

4   filetes de pescado con sal y pimienta
Mayonesa
3  cucharadas de mostaza Dijon
1 cucharada de mostaza grano entero
2  cucharadas de shalotes picado finamente
1  cucharita de capers (no se como se digan en español)
 
Mesclas todos los ingredientes y lo pones sobre el pescado previamente sal pimentada y lo metes al horno 425 F de 10 a 15 minutos. Lo sirves son la  salsita quedo en el molde. No lo vayas a cocer de más para que no se seque. Provechito
 
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