PICADILLO CON CALDITO Thelma Nava Ruíz Patrocinado por Maria Esther Barbarían

By : | 0 Comments | On : Julio 18, 2013 | Category : De todo un poco

Ingredientes: 1 kilo de carne molida de preferencia de la bola, 1 tomates, 1 papa, 2 zanahorias, 1 ajo, knorr tomate, puré de tomate, cilantro, rajitas de cebolla, season all. manera de cocinar: pones a coser la carne con agua y una cucharada de knorrtomate y season all, con el ajo y pedacitos de cebolla, ya casi cocida la carne le pones un tomate licuado y lo licuas con el ajo, agua y puré de tomate y knorr tomate, lo licuas y se lo agregas a la carne, que tenga caldito, y le pones unas ramitas de cilantro también, le pones la zanahoria en rodajas y cuando estés ya casi cocidas le agregas la papa en cuadritos y dejas a hervir un poco y listo…Puedes acompañar con arroz y tortillas de maíz…. Los mismos ingredientes pero sin caldo puede ser el picadillo pero para tacos, es igual solo que yo no le pongo zanahoria a los tacos, puras papas…y cuando agregues las papas tiene que tener un poco de caldito el picadillo para que se cosan las papas y cuando ya estén las papas lo doras con poquito aceite y listo, sale delicioso….

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