POLLO A LA CANELA Nancy Delgado

By : | 0 Comments | On : Julio 18, 2013 | Category : Pollo y Aves

UN POLLO ENTERO O PECHUGAS CON HUESO
1/2 CEBOLLA
3 A 4 RAJAS DE CANELA
SAL 
1 BOTE DE CREMA AGRIA(LALA O LUPITA)
1/4 DE KG JAMÓN CORTADO EN CUADRITOS

SE PONE A COCER EL POLLO CORTADO EN PIEZAS O LAS PECHUGAS CON HUESO YO PREFIERO EL POLLO ENTERO, JUNTO CON LAS RAJAS DE CANELA, SAL Y CEBOLLA, EN POQUITA AGUA TAPÁNDOLO PARA QUE SUELTE EL HERVOR, YA QUE ESTE COCIDO SE LE AGREGA EL JAMÓN EN CUADRITOS PREVIAMENTE CALENTADO EN TANTITA MANTEQUILLA Y POR ULTIMO LA CREMA HASTA QUE SE FORME UNA CREMA COLOR ROSITA POR LA CANELA Y LISTO! SÚPER FÁCIL Y DELICIOSO!!

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