POLLO CON VERDURAS Y QUESO A MARILLO Celina Villarreal

By : | 0 Comments | On : Julio 18, 2013 | Category : Pollo y Aves

PECHUGA DE POLLO SIN HUESO CORTADA EN CUBOS
1 BOLSA DE DE MIX DE VERDURAS CONGELADAS (BRÓCOLI, COLIFLOR, ZANAHORIA, ELOTE)
1 BOTE DE QUESO AMARILLO CHEEZ WHIZ
CREMA DE VACA O LECHE

DESCONGELAR LAS VERDURAS
PARA SUAVIZAR EL QUESO, SE PONE A BAÑO MARIA EL QUESO AMARILLO (O PUEDE SER EN EL MICRO) SE MEZCLA EN LA LICUADORA CON UN POCO DE CREMA DE VACA O LECHE.
HERVIR EL POLLO Y PONERLO EN UN SARTÉN CON UN POCO DE ACEITE DE OLIVA, AGREGAR LAS VERDURAS, Y LA MEZCLA DE QUESO. 
SAZONAR AL GUSTO (SAL, PIMIENTA, SAL CON CEBOLLA Y AJO, KNORR, ETC.).

PUEDE SERVIRSE ACOMPAÑADO DE ARROZ BLANCO, O SOBRE PASTA

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