SALSA DE TOMATE FRESADILLA Y CHILE DE ÁRBOL Rosalía Zaldívar

By : | 0 Comments | On : Julio 18, 2013 | Category : Salsas

 

10 tomates fresadillas
2 chiles serranos
15 chiles de árbol o depende que tan picosa la quieran
1 diente de ajo
1 cucharadita de aceite de oliva
Sal al gusto
 
Se pone un comal a calentar y se acomodan los tomates fresadillas a tostar a temperatura baja y los chiles serranos y el diente de ajo ya que empiecen a cambiar los tomates se voltean y se dejan por otro rato ya que estén aguaditos y medios tostado se retiran del comal y se pone la el aceite y se ponen adorar lo chiles secos de árbol y se retiran y se ponen en la licuadora el ajo los chiles y los tomatillos se le agrega sal al gusto y a disfrutarla es tardadita pero queda deliciosa.
 
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