pastelitos de lemon buttercream por Laura Corcorran

By : | 0 Comments | On : Noviembre 26, 2015 | Category : Antojitos

Lemon buttercream

Mini Lemon pound cakes con crema de mantequilla de limón que abajo les doy ingredientes.
Prepare estos para compartir con amigas el día de mi cumple, amigas que tuve la fortuna de conocer aquí en Itacate, siiiii en vivo 
Y feliz de tenerlas .

Ingredientes:
– 1/2 Taza de manteca vegetal 

– 1/2 Taza de Mantequilla suavizada.
-2 Cdas de jugo de Limón (colado)
– 1 Cda de ralladura de piel de limón 
– 4 Tazas de azúcar glass Cernida
Y jugo adicional si es necesario, quizá unas tres Cdas mas, depende del clima y la humedad

Modo de preparación:
Poner en su batidora.
La manteca y la mantequilla, batir hasta esponjar la un poquito y añadir el jugo, el azúcar una taza cada vezy la piel de limón, rectificar con el jugo que sea necesario, no sobre batir, solo integren, yo añadí dos gotas de amarillo limón para color. 
Decorar como acostumbras y taraaaan

 

http://www.recetasitacate.com/index.php…

 

 

 

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