Pollo a la narancoca por Paty Rangel

By : | 0 Comments | On : Marzo 11, 2016 | Category : Pollo y Aves

Pollo a la narancoca
Buenas noches compañeros hoy tocó visita a mi mamá así que nos pusimos a cocinar una de las tantas cosas que nos une y que gracias a ella tengo el amor a la cocina en fin preparamos pollo a la naranja o a la coca? En fin lleva de las dos es una mezcla rara pero deliciosa espero les agrade.

Ingredientes:
1 pollo mediano sin piel y en piezas
6 tomate rojo
1/2 cebolla mediana
2 dientes de ajo grandes
1 rajita de canela
2 hojitas de laurel
2 pimienta
2 pimentones
2 clavos
1 pisca de orégano
1 pizca de tomillo
1 pizca de mejorana
El jugo de dos naranjas
400 mil de refresco de cola (coca)
1 lata de Chiles en vinagre (usaremos sólo el vinagre y los chiles al final, si tienen niños omitir el vinagre y agrega a su plato)
Y sal al gusto

Pollo a la narancoca
Buenas noches compañeros hoy tocó visita a mi mamá así que nos pusimos a cocinar una de las tantas cosas que nos une y que gracias a ella tengo el amor a la cocina en fin preparamos pollo a la naranja o a la coca? En fin lleva de las dos es una mezcla rara pero deliciosa espero les agrade.

Ingredientes:
1 pollo mediano sin piel y en piezas
6 tomate rojo
1/2 cebolla mediana
2 dientes de ajo grandes
1 rajita de canela
2 hojitas de laurel
2 pimienta
2 pimentones
2 clavos
1 pisca de orégano
1 pizca de tomillo
1 pizca de mejorana
El jugo de dos naranjas
400 mil de refresco de cola (coca)
1 lata de Chiles en vinagre (usaremos sólo el vinagre y los chiles al final, si tienen niños omitir el vinagre y agrega a su plato)
Y sal al gusto

Procedimiento:
Lavar muy bien el pollo, lo recurrimos bien, se mueven todos los ingredientes y agregamos al pollo se pone al fuego y dejamos cocinar hasta que este listo nuestro pollo, cabe mencionar que no lleva nada de agua por que el pollo soltara su jugo, se come con chiles en vinagre, para los que se preguntan, no queda dulce un poco agridulce pero delicioso además que no engorda jeje lo acompañamos con arroz y una deliciosa agua de naranja, Ojalá lo preparen y les agrade gracias.

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