Nieve de limón por Paty Rangel

By : | 0 Comments | On : Mayo 11, 2016 | Category : Antojitos

Nieve de limón
Ya que bajó el limón prepare una de mis nieves favoritas espero les encante tanto como a mi, queda perfecta para el intenso calor saludos.

Ingredientes:
3 tazas de agua
3/4 de taza de azúcar
3/4 de taza de miel de maíz
Jugo de 8 a 10 limones
Cáscara de un limón
Colorante verde

Procedimiento:
En un sartén ponemos las 3 tazas de agua, la azúcar, la miel y la cáscara de limón lo ponemos en la lumbre hasta que hierva, en cuanto hierva bajamos la flama y dejamos hervir unos 5 minutos y apagamos, dejamos enfríar, quitamos la cáscara de limón y agregamos el jugo y el colorante, metemos al congelador ya que empiece a cuajar lo batimos con la batidora y volvemos al congelador lo tapamos con aluminio hasta que este lista, Si gustan pueden batir otra vez Pero yo creo que no es necesario, espero les guste les aseguro que sus niños se lo agradecerán y a refrescarse.

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