Sopa espaguetis para niños por Suxy Mar

By : | 0 Comments | On : Julio 12, 2016 | Category : Caldos y Sopas

Sopa Spaghetti
A quien no le gustan las sopas? Pues les aseguro que ésta se va a convertir en una de sus favoritas hoy la preparé con pasta de coditos pero queda muy rica con cualquier pasta que ustedes quieran.
Es un tipo spaghetti Aguado…o Sopa aguada de spaguetti.

Ingredientes:
1 paquete 200 g spaghetti
1 cucharada de mantequilla o aceite de oliva
1 trozo de cebolla picada
1 cajita puré de tomate condimentado marca Del Fuerte
Ajo en polvo o un ajo finamente picado
Un poco de orégano seco o mezcla de hierbas italianas
Pimienta
1 cuadro de knor tomate y/o sal
Queso mozarella o parmesano
Crema ácida

Modo de preparación:
Se cuece la pasta en abundante agua con sal , se escurre y se le agrega una cucharada de aceite, mezclar para que no se pegue. Reserva.
Se derrite la mantequilla y se fríe la cebolla, si elegiste ajo picado es el momento de agregarlo, sofreímos y agregamos el puré de tomate , las hierbas , pimienta. Después se le agrega knor tomate o sal y agua la necesaria cuando está hirviendo agregamos la pasta que reservamos y se deja hervir.
Sirve con queso mozarella o parmesano y agrega opcionalmente crema ácida. Queda muy sabrosa.

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