Acelgas con carne molida por Sandra Segura

Acelgas con carne molida

Ingredientes:
2 manojos de acelgas picadas y bien lavadas.

2 tomates
2 dientes de ajo 
Una pizca de pimienta y comino 
Y 1/2 cebolla chica en rodajas
1/2 libra de carne molida
Una cucharita de nor tomate y una de puré de tomate

Modo de preparación:
Se fríe la carne ya frita se le agrega la cebolla , cuando este blandita la cebolla, se le agrega el tomate y las especies licuadas con el puere y el nor tomare , le agregas una y media taza de agua si gustas ya k ellas sueltan mucha ya k hiervan le agrega las acelgas las tapas y le apagas al fuego y sirve en 10 min. Acompáñalas con arroz.
 
 
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