Agua de Tuna
Lupita Vela Salinas
Ingredientes:
10 o 12 tunas
3 litros de agua
Edulcorante
Modo de preparación:
Limpiamos las tunas, ponemos las tunas sobre un colador y con la ayuda de un apachurrador de frijoles aplastamos las tunas para sacarle el jugo.
Ya que las aplastamos todas le ponemos un vaso de agua sobre las semillas y las volvemos a aplastar para terminar de sacar todo el jugo.
Lo ponemos en una jarra, agregamos el agua y endulzamos a nuestro gusto, ya sea con azúcar, miel o sustituto de azúcar.
Servimos con hielo.
