Ingredientes: para 4 lts.
1 piña madura (no pasada)
1 coco fresco o 1 taza de coco rayado
1 ½ lata de leche evaporada
azúcar al gusto
3 lts. de Agua aprox.
Modo de preparación:
Licuar la piña y el coco con la leche evaporada hasta que esté completamente molida, vaciar en la jarra y agregar el agua necesaria (aprox. 3 lts.) endulzar al gusto y refrigerar.
Opcional, se puede cambiar ; ½ lata de leche evaporada por una de leche condensada (endulzada) y disminuir la cantidad de azúcar.
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