Aguacates con atún cremoso
Ingredientes
2 latas de atún en agua escurridas
4 aguacates
2 cucharadas de cilantro finamente picado
1 paquete de queso crema
2 cucharadas de jugo de limón
1 1/2 cucharada de salsa inglesa
Sal y pimienta al gusto
Bate el queso crema con el jugo de limón y la salsa inglesa hasta que este suave, incorpora el atún, desmenúzalo con un tenedor y agrega el cilantro, sal y pimienta.
Corta los aguacates a la mitad, retírales el hueso y rellénalos con la mezcla de atún.