Aguachile de Camarón Paty Jacques

1 libra de camarón cocido cortado en cuadritos
1 pepino sin semillas cortado en cuadritos
1/4 de cebolla morada picada
El jugo de 8 a 10 limones verdes
Chile piquín en polvo
Sal y pimienta al gusto
Tostadas
Aguacate
Se mezcla el camarón, pepino, cebolla, chile piquín, sal y pimienta, se les agrega el jugo de limón, se mezcla bien y se mete al refrigerador por lo menos unas 4 horas.
Para presentar se preparan tostadas con aguacate molido y encima se les pone el aguachile y si les gusta picoso se le puede poner unas gotitas de salsa de chile habanero….
 
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