ALCACHOFAS CON JAMON Los Pucheritos de Inma

ALCACHOFAS CON JAMÓN
Ingredientes:
Corazones de alcachofa 12/16
Jamón serrano
Ajos
Pan rallado
Aceite oliva virgen extra
Pimienta negra molida
Sal
 
PREPARACIÓN:
Picamos unos ajitos y los ponemos con el aceite a dorar. Cuando estén casi dorados echamos los corazones de alcachofa salpimentados. Los rehogamos y espolvoreamos con un poquito de pan rallado.
 
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