Alfajores de maizena por Lulu Salas

 

 

Alfajores de maizena

 

Ingredientes:
250 grs de mantequilla 

3/4 tzas de azúcar 

3 yemas 

1 cucharadita de vainilla 
1 2/3 de harina 
2 tazas de maizena 
2 cucharaditas de rexal 

la lata de cajeta 

nuez picadita

 

Modo de preparación:

Se acrema la mantequilla con el azúcar y se agregan las yemas una a una y después se agrega la vainilla y luego lo seco previamente cernido y se hace la masita se cortan los círculos se hornean a 180 de 7 a 8 min se voltean y se dejan por otros 3 minutos y se forman los sándwichitos rellenos con la cajeta y se decoran con la nuez.

 

 

{fcomments}