ALITAS DE POLLO Leticia Muñoz Ascencio

ALITAS DE POLLO
Ingredientes.
12 alitas partidas en tres
Vinagre
Sal
Ajo
Limón
Pimienta
 
Procedimiento:
Se lavan las alitas y se ponen en el refrigerador tres horas con vinagre, sal y cubiertas de agua fría.
Se escurren sin enjuagar, se bañan con limón, ajo molido y sal. Se ponen al horno durante 30 minutos se voltean y se dejan otros 30 minutos. Quedan tan buenas que NO necesitan salsa.
 
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