Alitas en comida china por Alejandra Santiago Cruz

 

 

Alitas en comida china con verduras crujientes y arroz blanco con arandanos.

 

Ingredientes: 

1 paquete de alitas 
verduras crudas las de su agrado yo uso repollo 
zanahoria
apio
hongos
vainas 
frijol de soya 
cebolla…

 

Modo de preparación:

En un wok grande pongo un poco de aceite de olivo, para esto ya puse a marinar mis alitas con stir-fry sauce de la marca kikkoman y le añado genjibre y ajo. Dejo que se cosan le muevo constantemente para que no se pegen y ya que estan listas agrego toda la verdura y la mezclo por 3 min y listo, al final pueden agregar ajonjolí y cebollita de rabo picada.

 

 

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