Arepas Venezolanas por Doris Molina Rosas

Arepas Venezolanas.

Modo de preparación e ingredientes necesarios:
Harina de maiz precocida, agregar agua hasta que la masa quede de una consistencia manejable, en lo personal le agrego mantequilla, o manteca en una cantidad muy pequeña para no tener que ponerle al comal para cocerlas. Para prepararlas se hace una bolita de masa como para las tortillas solo que dej
ando un hueco en medio y alli se le agrega queso (del que gusten) o algun guisado, lo cubren y hacen una tortilla cidando de que el relleno no se quede al descubierto cocer en el comal al gusto. Para comer las abres y le llrnas de lo que quieras.

 

 

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