AROS DE CEBOLLA
Para acompañar el pescado empanizado o al vapor, arroz blanco ensalada de lechuga con tiras de peino y zanahoria, col morada rallada, aderezada al gusto y unos aros de cebolla
Aros de cebolla:
Ingredientes Cebolla cantidad que necesites
Agua mineral
Harina blanca (normal)
Sal cantidad necesaria
Pimienta cantidad necesaria
Aceite
Primero fileteas cebolla para que quede aros, los aros los pasas por harina, aparte en un bol pones harina mas o menos media taza, le agregas sal y pimienta al gusto y el agua mineral poco a poco que te quede un poco espesa, pasas los aros enharinados por esta mezcla y luego los fríes en aceite bien caliente y ya que estén listos los pasas a un plato que tenga una servilleta para quitar exceso de aceite y listo, espero les guste
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