arroz a las 3 leches de Nora Bruja Regia

1 taza de arroz
1 litro de agua
1 barita de canela
1/2 taza de azúcar
1 taza de leche
1/2 taza de leche evaporada (clavel)
1/2 taza de leche condensada (lechera)
arándanos ( o pasas) al gusto
canela en polvo 
se pone a hervir el agua con la canela, ya que hierva se le agrega el arroz y se deja cocer a fuego lento, cuando este por consumirse el agua ( en este momento ya debe de estar casi cocido el arroz ) se le agrega el azúcar y se revuelve un poco, se agrega la leche y leche evaporada, se revuelve y se baja el fuego, se deja solo un poco, se apaga el fuego y se tapa a que termine de cocerse… se puede agregar aqui la leche condensada o agregarla al servir la porción junto con la canela en polvo… si les gusta que no quede tan seco, pueden agregarle leche al gusto

 

{fcomments}