ARROZ BLANCO CON RAJAS Lupita Vela Salinas

Arroz blanco con rajas
Ingredientes
2 tazas de arroz blanco cocido
1 taza de queso manchego rallado
1 taza de crema agria
4 chiles poblanos asados, desvenados y cortados en tiras
 
Preparación:
El arroz blanco cocido se le revuelve el queso, las rajas y la crema, se vacía en un recipiente refractario, se tapa con papel aluminio y se mete al horno.
 
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