Arroz chino por Alejandrina He

 

Ingredientes:
1 taza de arroz impegable verde valle

2 zanahorias
2 calabazas
1/2 cebolla
2 cucharaditas de mantequilla
1 cucharadita de nork suiza
3/4 de taza de salsa de soya

Modo de preparación:
El arroz se pone a cocer con 2 1/2 tazas de agua a fuego lento y el nork 

Se tapa y se checa que no se pegué 
(Se cose super rapido ya que viene precocido).
Las zanahorias se pelan y pican en cuadritos pequeños al igual que la cebolla y la calabaza,
En una cacerola se agrega la mantequilla y se pone la zanahori a freir, despeues se le agrega la calabaza y la cebolla se frien bien y se dejan cocer un poco las verduras,
Se le agregavel arroz y si quieren tambien unos camarones, y se le hecha la salsa de soya,
Se mezcla todo con cuidado de no batir el arroz y listo.

 

{fcomments}