Arroz chino por Marisela Bacelis

Modo de preparación e ingredientes necesarios:

La carne que gusten cortada en pequeños trocitos en mi caso use pollo y cerdo y los coco antes para que este menos grasoso la cantidad de carne es a su consideración a me gusta ponerle mucha!!
Dos tazas de arroz que se va a cocer al vapor. Para quienes nos queda pastoso siempre lo compre precocido y queda super aunque cambia un Poquito el sabor
I apio cortado en pequeños trocitos
I buen manojo de rabos de cebolla cortados finamente
Salsa de soya
Ponen a freír la carne en un poco de aceite ya que este medio cocida le echan salsa de soya para que vaya agarrando el sabor de la misma
Al mismo tiempo echan el apio y los rabitos de cebolla y le van echando soya
Para ese momento ya está el arroz reposando y también se impregna de salsa de soya
Una vez que se ha reducido el jugo de la verdura y la carne echan el arroz y todo se envuelve ya ustedes van poniéndole salsa de soya a su gusto para que no se sale… listo Su familia va a pedirles doble porción!!!

Es opcional el huevo también le pueden poner zanahoria y calabacita a mi me gusta así!!

 

 

 

 

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