arroz con leche infalible de Karla R. López

ARROZ CON LECHE INFALIBLE

 

1 taza de arroz1 litro de agua 1 raja de canela1/2 taza de azúcar.1 lata de leche condensad ( nestle ) (azucarada)1 lata de leche evaporada ( clavel o carnetion)3 /4 de litro de leche entera,1 cucharada de vainilla. 1 taza de pasitas o si se prefiere ciruelas pasasponer el agua en un recipiente hondo, agregar el azúcar canela y el arroz lavado.,dejar cocer hasta que se vea el arroz muy suave., el agua debe de haber disminuido bastante si no es que casi esta seco el arroz.sin bajar del fuego agregar el resto de los ingredientes dejando que suelten el hervor y dejar hervir por unos 2 minutos MAS. 

 

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