Arroz integral con pimientos saludable de Gabriela Ascencio

Arroz integral con pimientos saludable
Gabriela Ascencio

Les comparto mi arroz integral. 

Ingredientes:
Arroz Integral Saludable

1 taza de arroz integral

3 tazas de agua

sal de grano 

pimientos de colores

apio

chícharos congelados
 

Modo de preparación;
Pongo a cocer el arroz en el agua, y agrego primero la sal, luego el apio y ya que va a estar pongo los pimientos de colores cortados en dados y los chícharos congelados. Hasta que pierda la dureza que es como a la media hora, cuarenta minutos. Este toma más tiempo. A lo mejor necesita un poco más de agua, agreguen un chorlito. Yo lo serví con salmón y ensalada de ejotes cocidos, con mucho limón. Súper saludable!

 

 

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