Arroz Verde de Gabriela Ascencio

Arroz Verde

Ingredientes

1 taza de arroz

1 puño de cilantro

1 ajo

2 tazas de agua

2 c de aceite1 limón 

sal al gusto

 

Ponemos el arroz a tostar, así sin aceite y mientras molemos en la licuadora todos los demás ingredientes.  Cuando nuestro arroz esté tostadito, agregamos lo que molimos en la licuadora, le bajamos la flama a la olla y tapamos hasta que se consuma el líquido que es aproximadamente unos 20 minutos.

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