Betún de chocolate y café por Martha Galindo

Ingredientes
  • 1 barra de mantequilla 90gr
  • 1 lata de leche condensada “La Lechera”
  • 3 cucharadas de cocoa en polvo
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 cucharadita de café soluble (usé descafeinado)
Preparación
En una ollita o sartén a fuego medio derretir la barra de mantequilla, agregamos la leche condensada y revolvemos perfectamente logrado esto, agregas las cucharadas de cocoa en polvo…sin dejar de batir y sin hervir lo dejamos de 5 a 6 minutos, debe quedar espeso y se despega muy bien de las paredes de la ollita, retirar de la estufa y se agrega la vainilla y la cucharadita de café soluble batimos hasta integrar (en caso que no les guste el café omitirse) …¡Listo fácil y delicioso!