En una olla ponga 3 yemas, 1 lata de leche evaporada, 1 taza de azúcar, y 90 gramos (1/2 barra) de mantequilla. Cocine a fuego lento y ya que empiece a hervir y espese retire del fuego y añada 1 cucharadita de vainilla, 1 taza de nuez molida y 1 taza de coco rallado.
Nota: Puede usar 2 yemas, y aumentar a 1 1/3 taza de coco rallado.
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