Ingredientes:
250 gramos de mantequilla gloria sin sal a temperatura ambiente
1 pizca de sal
3 tazas de azúcar glaséspreviamente cernida
2 Cucharadas de leche clavel
3 Cucharadas de miel caro (para bebe)
1 Cucharada de vainilla incolora o algún otro sabor
Preparación:
Se acrema la mantequilla, ya suavizada se va incorporando el azúcarglasésy la sal poco a poco, intercalando la con la miel caro, la vainilla y la lecheclavel.
Batimos hasta incorporar todos los ingredientes.
Se puede conservar durante 6 meses en refrigeraciónen un recipiente tapado. Para usarlo sacarlo 2 horas antes y batir antes deusar.
Se puede agregar esencia de almendra o cualquiera que seaincolora.
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