BISTEC DE RES ENCEBOLLADO Adriana Menchaca Sánchez

 

BISTEC DE RES ENCEBOLLADO
1/2 Kilo de Bisteces de Res
2 Cebollas picadas en rodajas
1 Kilo de Tortillas
2 Ramas de Cilantro picado
Sal  y Pimienta
Aceite
La Carne se corta en pedazos chicos y se pone a freír con sal y pimienta, ya que esta frita se le agrega la cebolla rebanada a que se fría y quede transparente.
 Se hacen taquitos con la carne y se les agrega salsa de tomate y cilantro picado.
 
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