Bisteck a la regia listo para la comida de mañana
Ingredientes:
1 kg bisteck
250 gr chorizo de su preferencia
1 cebolla grande
3 papas medianas partidas en cuadritos
Sal, pimienta, ajo en polvo.
Procedimiento:
1) pones el chorizo en un sartén, con la grasita que suelta no ocupa aceite, agregas la cebolla fileteada o partida , ya que se ablando un poco, agrega el bisteck y sazona.
2) agrega las papas y tapa,
3 ) el tiempo dependerá de lo grande del bisteck
4) esta receta también la hago en olla lenta
Acompañen con frijolitos de la olla.
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