Ingredientes:
1 Bistek
1 Tira de Tocino
1 lata pequena de champinones
Tomate picadito ( un poquito )
Cebolla en rodajs ( un poquito )
1/2 papa en rodajas
Salsa inglesa
Cilantro
Sazonador rojo para fajita
2 chiles ( yo use uno guerito de frasco y un serrano )
Tortillas de maiz ( o de harina )
Modo de preparación:
Poner a calentar el aceite , enseguida poner las rodajas de papas y el tocino, ya que esten casi doraditas por ambos lados, puse el bistek previamente sazonado con el limon, el sazonador y la salsa inglesa, cuando ya lo volteas, agregas el el resto de los ingredientes a fuego lento y tapas la olla, enseguida puse el par de tortillas a calentar sobre la carnes y listo……..
Esto es para una persona pero lo pueden hacer para mas agregando otro bistek
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