BIZCOCHO DE NARANJA CON CHISPAS DE CHOCOLATE de Ma. Guadalupe Catiel Torres

 

La medida que vamos a usar es la del vasito de yoghurt

 

Ingredientes:

1 yoghurt natural

2 medidas de azúcar moreno

3 medidas de harina

1 medida de aceite de oliva suave o girasol 

2 cuch de levadura

3 huevos

La ralladura de una naranja

4 cucharadas de jugo de naranja natural

Chispas de chocolate 

 

Modo de preparación:
Batimos los huevos con el azúcar hasta que cambie de color ligeramente, le agregamos el aceite, el yoghurt, mezclamos bien y agregamos la harina tamizada con el polvo para hornear, la ralladura y el jugo de naranja y las chispas de chocolate dejando unas para poner por encima del bizcocho, mezclamos hasta homogeneizar. Vaciamos a un molde previamente engrasado y enharinado; ponemos el resto de las chispas de chocolate por encima y horneamos a 200º durante 25-30 minutos.

 

 

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