La medida que vamos a usar es la del vasito de yoghurt
Ingredientes:
1 yoghurt natural
2 medidas de azúcar moreno
3 medidas de harina
1 medida de aceite de oliva suave o girasol
2 cuch de levadura
3 huevos
La ralladura de una naranja
4 cucharadas de jugo de naranja natural
Chispas de chocolate
Modo de preparación:
Batimos los huevos con el azúcar hasta que cambie de color ligeramente, le agregamos el aceite, el yoghurt, mezclamos bien y agregamos la harina tamizada con el polvo para hornear, la ralladura y el jugo de naranja y las chispas de chocolate dejando unas para poner por encima del bizcocho, mezclamos hasta homogeneizar. Vaciamos a un molde previamente engrasado y enharinado; ponemos el resto de las chispas de chocolate por encima y horneamos a 200º durante 25-30 minutos.
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