Boneless búfalo por Tere Salinas

Boneless búfalo

Ingredientes:

Pechuga de pollo en trocitos
Harina
Huevos
Sal
Pimienta
Chile en polvo
Salsa búfalo (yo use una comprada)

Procedimiento:

Mezcla los trocitos con sal, pimienta y chile en polvo. Pasar por harina, luego por el huevo y nuevamente por harina. Se fríen en aceite, reservar. Después en un sartén poner tantito mantequilla y la salsa, incorporar los trocitos ya fritos para que se empapen de la salsa y listo!!

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