Burritos al horno
Ingredientes:
Tortillas de harina
Frijol refrito.
Arroz
Cilantro
Jugo de medio limon
Queso chedar rallado
Tiras de pollo.
Para una salsa de tomate:
3 tomates
1 caja de puré de tomate condimentado
Sal
Un poco de agua
Procedimiento:
Hacer primeramente la salsa de tomate Y cocinarla hasta hervir. El arroz pueden hacerlo o bien si tienen quede En su refrigerador es hora de usarlo.lo ponen A calentar le agregan unas ramitas de cilantro Y el jugo de limon, Si las tortillas de harina estan frias. Tibienlas poquito. Ya listas las tortillas ponen una cucharada de frijol refrito Yo utilice frijol negro usen el qe mas les guste .lo ponen enmedio De la tortilla de arriba hacia abajo. Le ponen una tira de pollo yo Compre de las qe ya vienen empanizadas de marca del dia . Despues Agregan arroz y por ultimo un poco de queso cheedar. Envolveran el burrito tomando unnpoco la orilla de arriba Y los lados algo asi como si fuera chimichanga. Los iremos acomodando en la charola qe esta envuelta con aluminio Ya listos los banamos de la salsa de tomate y agregamos queso cheedar Listos al horno por 15 min Si los quieren doraditos solo metan los burritos sin banarlos y ya al servir le vacian La salsa.
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