Rebanadas del pan de barra sin las orillas.
Formamos el área juntando las rebanadas y cubrimos con un secador húmedo.
Por cada cuadro o rebanada de pan salen dos porciones del tamaño de medio sándwich.
Retiramos el secador y untamos la primera capa de ensalada de pollo.
Yo la preparo con pollo, apio, aceituna y mayonesa.
Cubrimos con pan y tapamos con el secador 3 ó 4 minutos.
Continuamos con la segunda capa, queso amarillo..
La preparo con queso Velveeta, leche pet ó evaporada, pimiento morrón rojo de lata y jalapeños al gusto en la licuadora.
Repetimos proceso del pan y la tercera capa es de jamón
Se licua jamón de pavo ahumado, leche evaporada, mayonesa y aceitunas con pimiento.
Se cubre con pan repitiendo el proceso del secador y por último se cubre con el betún de filadelfia.
Se baten los quesos filadelfia con leche evaporada, crema y vinagre de los chiles al gusto.
Se cubre el sandwichon y se decora al gusto
A mí me gusta usar aceitunas, morrón y corazones de nuez.
Puedes pintar el betún del filadelfia con colorante artificial.
Entre más fresco, más rico.
Guarniciones: papas chips, ensalada de coditos, jalapeños, ó puré de papas, ensalada verde, o solito con chiles en vinagre.
Provechito! 😀
{fcomments}