Cake Sandwich (Sandwichón)

Rebanadas del pan de barra sin las orillas.

Formamos el área juntando las rebanadas y cubrimos con un secador húmedo.

Por cada cuadro o rebanada de pan salen dos porciones del tamaño de medio sándwich.

Retiramos el secador y untamos la primera capa de ensalada de pollo.

Yo la preparo con pollo, apio, aceituna y mayonesa.

Cubrimos con pan y tapamos con el secador 3 ó 4 minutos.

Continuamos con la segunda capa, queso amarillo..

La preparo con queso Velveeta, leche pet ó evaporada, pimiento morrón rojo de lata y jalapeños al gusto en la licuadora.

Repetimos proceso del pan y la tercera capa es de jamón

Se licua jamón de pavo ahumado, leche evaporada, mayonesa y aceitunas con pimiento.

Se cubre con pan repitiendo el proceso del secador y por último se cubre con el betún de filadelfia.

Se baten los quesos filadelfia con leche evaporada, crema y vinagre de los chiles al gusto.

Se cubre el sandwichon y se decora al gusto

A mí me gusta usar aceitunas, morrón y corazones de nuez.

Puedes pintar el betún del filadelfia con colorante artificial.

Entre más fresco, más rico.

Guarniciones: papas chips, ensalada de coditos, jalapeños, ó puré de papas, ensalada verde, o solito con chiles en vinagre.

Provechito! 😀

 

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