Caldito de pescado por Ninfa Gonzalez

Modo de preparación:
Pones a freir cebolla, ajo y tomate picados en un chorrito de aceite, ya que se cosio esta salsa agregas agua y cuando esta a punto de hervir vas agregando las verduras por orden de dureza, primero la zanahoria, da un hervor y sigue la papa , apio, morron y por último la calabaza, agregas el pescado y le das unos 5 min. más. Yo condimento solo con sal marina y hiervas de olor y ya para apagar agregas cilantro picado.

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