Ingredientes y modo de preparación:
3 pechugas de pollo deshuesadas en agua hirviendo con cebolla y ajo.
Cuando esten tiernas y cocidas poner aparte.
En el agua en la que se cocieron agregar papa, elote, chayote y calabacita.
Sasonar al gusto (yo le puse 2 cuadritos de knorr de pollo).
Al estar la verdura tierna servir con la pechuga deshebrada; agregar queso asadero, aguacate, limon y chile chipotle al gusto y listo!
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